目录1.2021年餐饮服务食品安全监督管理计划.......................22.2021年度食品安全工作计划(镇乡).........................53.2021年食品安全工作计划(区县).............................84.2021年食品安全工作计划(市级)...........................105.2021年食品抽检和特殊食品安全监督管理计划......216.2021年食品流通安全监督管理计划...........................257.2021年食品生产安全监督管理计划...........................288.2021年食品药品安全工作要点(市级)..................322021年餐饮服务食品安全监督管理计划一、抓住一条主线抓住餐饮质量安全提升行动的主线,按照3年行动计划分步推进,突出“人员培训、清洁厨房、进货查验、餐饮具清洗消毒、明厨亮灶、4D管理”6个重点,釆...