关于以“智慧监管”为支撑提升万吨冻库食品安全监管效能的思考

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关于以“智慧监管”为支撑提升万吨冻库食品安全监管效能的思考大数据给市场监管带来了机遇,也对市场监管模式提出了新要求,如何通过大数据创新市场监管模式,本文主要探讨如何构建万吨冻库市场+数字化安全监管模式,以进一步提高市场监管效率,在最大程度上减少、杜绝各类食品安全风险和隐患。一、万吨冻库市场基本情况20**年9月17日,经*市国资委、*市工商局批准,引入**万吨冷储物流有限公司以现金出资重组,组建*万吨冷储物流有限公司(以下简称万吨冻库市场)。该市场位于*区西南长江边,距内环高速入口仅6公里,离**滚装码头1公里,210国道从公司门前经过,水陆交通便利。该市场现有经营主体478户,占地面积20万平方米,建筑面积28万平方米,拥有总容量达12万吨的冷藏库群、占地2万平方米的万吨冻品交易市场...

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