浙江工商大学文化和旅游创新发展研究院院长浙江省文化和旅游智库成员教授博士生导师易开刚：茶旅融合助推乡村产业振兴

中华合作时报/2021年/6月/8日/第B01版茶周刊“茶旅融合”助推乡村产业振兴浙江工商大学文化和旅游创新发展研究院院长浙江省文化和旅游智库成员教授博士生导师易开刚2021年中央一号文件将农业农村现代化发展与乡村全面振兴上升到全国战略高度，文件提出构建现代乡村产业体系，开发休闲农业和乡村精品线路，完善配套设施的目标任务。茶文化是最具有代表性的中国传统文化之一，茶旅融合对弘扬茶文化，推动乡村文旅产业发展，进而助推乡村振兴具有非常重要的价值。茶旅融合是以满足“茶文化学习交流考察与旅游观光休闲度假”的消费者需求为导向，因地制宜开发出具有当地茶文化特色的业态、线路和活动，从而带动当地餐饮、住宿、购物、游览等消费的一种新旅游形态。以下将从茶旅融合机理、业态创新两方面对茶旅融合助推...